torsdag 11 april 2013

Konsten att döbaka bröd.

Slash hemmabakeoff. För det är väl det så kallat bake off är?

För att kunna servera färskt hemmabakat bröd på lördagens festligheter har jag nu dödbakat en dubbel sats av "Det fantastiska brödet" ur Annas mat. Den enda kokbok man behöver egentligen. Allt bröd mår egentligen bättre av att dödbakas om du frågar mig. Framför allt kanelbullar.

Att det här fantastiska brödet smakar supersmask redan nu, fortfarande varmt med en rejäl klick smör är bra. Men jag hoppas att det kommer att både se bättre ut och smaka ännu bättre efter tio minuter i ugn på lördag. Vad tror ni? Kan inte misslyckas, visst?



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar